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Controle de estoque em supermercados: estratégias eficientes!

Aumente Suas Vendas Com O Controle De Estoque Certo Em Seu Supermercado! - STRATUS GESTÃO E CONTÁBIL

Controle de estoque em supermercados: confira estratégias eficientes!

O gerenciamento inteligente de estoque é a chave para o sucesso dos supermercados.  Veja estratégias eficientes para manter produtos em prateleiras e clientes satisfeitos

Gerir o estoque de um supermercado é uma tarefa essencial para garantir a eficiência operacional, reduzir custos e melhorar a satisfação dos clientes. 

A ausência de um controle adequado pode resultar em problemas como produtos vencidos, falta de mercadorias nas prateleiras e prejuízos financeiros. 

Neste artigo, apresentaremos estratégias eficientes para o controle de estoque em supermercados, abordando diferentes aspectos, que contribuirão para o sucesso desse processo.

O que é o controle de estoque?

O controle de estoque é um processo fundamental para gerir, de forma eficiente, a quantidade e a disponibilidade de mercadorias ou produtos em um determinado estabelecimento, como empresas, lojas ou supermercados. 

Essa prática visa manter o equilíbrio entre a oferta e a demanda, garantindo que os produtos necessários estejam disponíveis para atender aos clientes, ao mesmo tempo, em que evita custos excessivos relacionados ao armazenamento de estoque desnecessário.

O êxito nessa atividade envolve diversas tarefas, incluindo o registro, o monitoramento e a análise de todas as movimentações dos produtos, desde o momento em que são adquiridos dos fornecedores até a sua venda aos consumidores. 

As principais funções do controle de estoque incluem:

Manter um controle de estoque eficiente ajuda a evitar problemas como a falta de produtos, que pode levar à insatisfação dos clientes, bem como o acúmulo excessivo de mercadorias, resultando em custos desnecessários e possíveis perdas por produtos vencidos ou obsoletos. 

Com isso, as empresas podem melhorar sua eficiência operacional, reduzir custos, otimizar a gestão de recursos e, consequentemente, obter um melhor desempenho financeiro.

Estratégias para controle de estoque 

Classificação ABC: 

Uma das primeiras estratégias para controlar o estoque é aplicar a classificação ABC. Essa metodologia divide os produtos em três categorias conforme a relevância de vendas e o valor do estoque.

Ponto de Reorder ou Ponto de Pedido: 

Estabelecer um Ponto de Reorder é fundamental para garantir que os produtos sejam repostos a tempo, evitando a falta de mercadorias nas prateleiras. Esse indicador é a quantidade mínima de um produto que, quando atingida, dispara o pedido de reposição. 

Esse valor é calculado considerando o consumo médio do item e o prazo de entrega dos fornecedores.

Uso de tecnologia: 

A tecnologia é uma aliada poderosa no controle de estoque em supermercados. A adoção de um sistema informatizado de gestão permite o registro preciso de todas as movimentações de entrada e saída de produtos, auxiliando na identificação de tendências de demanda e sazonalidades. 

Além disso, a automação facilita a realização de inventários periódicos e evita erros humanos.

Gestão de fornecedores: 

Manter uma boa relação com os fornecedores é fundamental para o controle de estoque. Negociar prazos de pagamento e condições de entrega favoráveis contribui para evitar a falta de produtos e reduzir os custos com estoque. 

Além disso, a diversificação de fornecedores pode ser uma estratégia interessante para diminuir a dependência de um único parceiro.

Promoções e descontos planejados: 

Oferecer promoções e descontos pode ser uma estratégia para alavancar as vendas e movimentar o estoque. No entanto, é importante que essas ações sejam planejadas de forma inteligente, levando em conta o período de maior demanda e os produtos que precisam de maior giro.

Monitoramento de prazos de validade: 

O controle rigoroso dos prazos de validade dos produtos é essencial para evitar prejuízos com mercadorias vencidas. Implementar o método PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair) é uma forma eficaz de garantir que os itens mais antigos sejam vendidos primeiro, evitando perdas por deterioração.

Tenha uma equipe focada nessa tarefa

Caso você não imaginava o quão amplo precisa ser a gestão de estoque, o conteúdo do nosso artigo conseguiu te transmitir essa visão. São diversos pontos, que andando juntos, levam a um trabalho eficiente e coeso. 

E para que você não precise deixar os seus diversos afazeres para focar nisso, conte com a Gestão Stratus, em nossa atuação na controladoria, nós damos suporte no processo de gestão e assumimos o controle do seu estoque. 

Fale conosco! Podemos alinhar tudo tendo uma boa conversa e entendendo, na prática, a nossa atuação. Aguardamos o seu contato! 

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